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下面附上一則新聞讓大家了解時事
華裔導演趙德胤新片「14顆蘋果」 紀錄緬甸短期出家
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電影圈中少數以緬甸華人為拍攝主題、備受國際影壇注目的台灣導演趙德胤，日前攜最新作品「14顆蘋果」來到紐約，描述緬甸特有的「短期出家」改運故事。這部作品2日至10日在紐約移動影像博物館(Museum of The Moving Image)以及波士頓和華府地區展開巡展。
本次是趙德胤繼2015年在紐約亞洲協會(Asia Society)舉行個人專題影展後，再次帶著新作與美國觀眾見面。趙德胤是緬甸華僑，16歲到台灣求學，之後在台灣工作定居。自2011年拍攝第一部長片「歸來的人」以來，他開始在國際影壇嶄露頭角，作品多次入選柏林影展與鹿特丹影展等國際影展，並以「再見瓦城」獲得威尼斯影展歐洲電影聯盟大獎最佳影片。
他的作品「冰毒」還曾代表台灣角逐奧斯卡最佳外語片，並在2016年獲頒第53屆金馬獎年度台灣傑出電影工作者。
趙德胤表示，「14顆蘋果」是講述自己上一個故鄉緬甸的故事，「緬甸人常會在運氣不好時找算命師尋求改運方式，我有朋友因為睡不好去算命，對方跟他說要帶著14顆蘋果去短期出家，一天吃一個才能消災解厄，而在緬甸，出家當和尚是很正常的一件事，只要你想，隨時都可以，想要當幾天都可以。」於是趙德胤決定拿起手邊相機，拍攝朋友的「出家過程」，並剪成一部紀錄片。
「14顆蘋果」2日下午3時半在紐約移動影像博物館放映，放映後趙德胤將出席座談。2日下午1時半放映「歸來的人」，3日下午1時半放映「冰毒」，3時半放映「翡翠之城」，6時放映「再見瓦城」。購票可登錄https://tinyurl.com/y7acjqcd。地址在皇后區35大道36-01號。
早餐斷食能減重？健康早餐3原則，輕食不復胖
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【華人健康網記者張世傑／台北報導】不吃早餐，可以減重嗎？醫師指出，減重需調整飲食方式及生活習慣，但不論是不吃早餐或過午不食等減重方法，其實都是錯誤迷思；特別是早餐斷食減重，將減緩身體整天的新陳代謝速度，長期下來更不利減重，反易造成體重復胖。
健康早餐 遵循3原則
劉伯恩醫師強調，雖然減少熱量是減重最基礎的概念，但如果一定要少吃，最好還是別放棄早餐，以免整個上午血糖過低，沒有體力，什麼事情都做不好。而早餐吃得很健康，對身體也有好處，不但可以幫助減重，還能遠離糖尿病威脅。
至於健康早餐怎麼吃？建議遵循3大原則：「1.少加工食品」、「2.少油炸、油煎、醬料」及「3.少糖」。
【醫師小提醒】：盡量少碰熱狗、培根、油炸薯餅、煎蘿蔔糕等高油脂的加工食品，而吐司及漢堡中的沙拉醬，能夠不抹就不抹，也能減少30至50 大卡。另外，像是生菜沙拉的醬料，也最好用沾取的方式吃，才不會把爆卡醬料全吃下肚。
瘦身早餐／蘋果奇異果麥片粥
材料：奇異果1顆、蘋果半顆、快煮燕麥片半個飯碗。
作法：奇異果洗淨去皮後切小塊備用，蘋果洗淨後連皮切小塊。將麥片和蘋果加水500c.c.以大火煮開後關火，待溫度降到適口溫度後再放入奇異果即可。
營養分析：奇異果營養密度高；蘋果富含果膠，有助控制體重，吃了也有飽足感，而方便快熟的燕麥片，很適合當作快速早餐。
輕食瘦身 吃早餐6錦囊
至於過午不食的減重法，類似斷食法，也同樣不利健康。不過，建議可以參考歐美流行的「5：2輕食減重法」，1周2天，將早餐延後一點吃，如9至10點吃，吃的豐盛一些，接著省略午餐，晚餐早一點吃。只要拉長用餐間隔，就能達到燃燒脂肪的效果。
1.1天3餐減為兩餐，熱量控制在1000大1400大卡。
2.早餐9至10點吃，可以吃豐盛一點。
3.碳水化合物如飯、水果可放在早餐吃。
4.晚餐6至7點吃，晚上就不再吃宵夜。晚餐只吃蔬菜與蛋白質。
5.可攝取優質油脂如堅果、魚肉、植物油等，油脂較不會刺激胰島素分泌，但熱量高，要注意用量。
6.晚上早點睡。
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